Loading...

Nola komunikatu produktu enogastronomiko bat XXI. mendean eta covid osteko aroan

Komunikazio eraginkorrerako gakoak

Helburuak

Bistan da proiektu gastronomiko bat komunikatzerakoan paradigma aldatu dela. Sustapen-moduak, kontsumo-moduak eta, jakina, bezeroak erakartzeko moduak aldatu egin dira. Gaur egungo egoerak produktu bestelako berriak sortzera behartzen gaitu, zalantzaz betetako mundu batean lehiatu ahal izateko.

Edukiak

  • Komunikazioaren historia laburra. Dena aldatu da, baina denak berdin jarraitzen du
  • Komunikazioa egungo testuingurura ekartzea
  • Edukia bestela kudeatzea, euskarrien eta sareen arabera
  • Teknologia berrien abantailak baliatzea komunikatzeko
  • Segmentazioaren ahalmena
  • Komunikazioari dagozkion estrategiak garatzeko gako errazak ematea
  • Produktu gastronomikoen komunikazioaren adibideak
  • Marka bati bizitza ematea… berezko ahotsarekin
  • Sormenaren garrantzia komunikazioan
  • Neurtzen ikastea
  • Komunikazioaren inbutua
  • Ariketa praktikoak

Irakasten

Nani Arenas. Turismoan espezializatutako kazetaria eta La viajera empedernida blogaren egilea.

Itzuli

CAMPUSTXARTELA
Har ezazu campus-txartela eta goza itzazu Arabako Errioxako Campus Enogastronomikoko ikastaro guztiak. Sar zaitez enoturismoan espezializatutako formazio mundu ikaragarrian, oso prezio berezian (BEZa ez barne)
Txartela erosia