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Sumillería es poder

Presentación y venta del vino en hostelería y enoturismo

Objetivos del curso

Dar valor a la presentación del vino. Aportar nuevos horizontes prácticos y profesionales para la sumillería. Detectar canales y formatos de comercialización innovadores. Presentar recursos de utilidad para integrar eficazmente la sumillería en el sector del enoturismo.

Contenidos del curso

Poder hacer del servicio del vino una herramienta de gran eficacia para transmitir los valores de una organización o una marca, sea de bodega, o de establecimiento de hostelería. Con un fuerte acento práctico y de innovación, veremos qué nuevas perspectivas tiene la presentación y venta del vino en el cambiante y apasionante ámbito del enoturismo.

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