Los viajes de formación son viajes “comparadores” para visitar productos, servicios y procesos de trabajo en el sector enoturístico que nos evidencien las mejores prácticas. El objetivo es aprender de lo que están haciendo otros para adaptarlo a nuestra propia realidad, realizando los cambios necesarios según nuestras circunstancias e idiosincrasia. Asimismo se realizan viajes a lugares cercanos para conocer la oferta global de Rioja Alavesa y Euskadi y poder así recomendar a nuestros visitantes otros lugares de interés cercanos a nosotros que posibiliten el incremento de las pernoctaciones en nuestra comarca.