Turismo gidak

1. eguna: Ikastaroaren aurkezpena. Teknika Turistikoak.

1. 1. Gida Turistikoaren kudeaketa teknikoa turista taldeetan.
   2. Kontzeptua eta ezaugarriak.
   3. Turismo gidaren zerbitzu teknikoen inguruko lege-arautegia.
   4. Taldeei aholkularitza eta laguntza.
   5. Turismo talde motak.

2. Eguna: Bezeroari orientabideak ematea.

1. Eskaera Turistiko motak.
2. Gida eta taldeak gidatzea.
3. Bezero-turistaren ezaugarriak. Bezeroaren analisia.
4. Ahozko adierazpena.
5. Ahozko eta ez ahozko komunikazioa. Taldeekin komunikatzean izaten diren trabak. Taldeak artatzeko arauak.
6. Azalpenen egituraketa.

3. eta 4. Egunak: Gida enoturistikoaren bereizgarri diren kontzeptuak:

1. Enoturismoa.
2. Ardoaren eta honen prozesuen hiztegia (zenbait hizkuntzatan).
3. Gida enoturistikoaren ezaugarriak eta eginbeharrak.
4. Dastatzearen eta Kataren arteko aldeak eta azken honen betekizun eta faseak.
5. Bisitaldi enoturistikoen diseinu, programatze eta merkaturatzea.
6. Ibilbide turistiko-enologikoak egiteko teknikak.

Proiektu turistikoen kudeaketa:

1. Ardoaren munduarekin zerikusia duten jarduera turistikoen sorrera: ibilbide historikoak, geografikoak, naturalak… egitea.
2. Bisitaldi espezializatuen kudeaketa, bezeroaren arabera.
3. Ibilbide turistiko-enologikoaren diseinua, planifikazioa, antolakuntza eta gauzatzea.
4. Bizipenean oinarritutako turismoaren garrantzia arlo honetan.

Sostengarritasuna Turismoan:

1. Zer da Turismo Jasangarria?
2. Turismo jasangarriaren garrantzia ardoaren arloan.