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XIII Foro de Enoturismo de Rioja Alavesa

EL DEVENIR

MOVIMIENTO Y EVOLUCIÓN EN DESTINOS RURALES

El concepto de "devenir" en filosofía está conectado con otros dos: movimiento y evolución, ya que el devenir supone un "cambio hacia" y un "movimiento hacia".

Devenir es el proceso o estado de cambio que se produce en el tiempo y el espacio

PROGRAMA

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EL DEVENIR EN EL MUNDO DEL ENOTURISMO DESDE EL SECTOR EMPRESARIAL

  • Tendencias en hotelería y alojamientos rurales
    Idoia Ezkurdia Iturriotz (Gerente de NEKATUR Asociación de alojamiento rural en Euskadi)
  • Tendencias en el comercio
    Rosa Pardo (Miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Comercios, Hostelería y Empresas del Casco Viejo Zazpi Kaleak de Bilbao y gerente del establecimiento Boutique de la Media)
  • Tendencias en la restauración y consumo de vino
    Jon Andoni Rementeria (Sumiller en Restaurante Remenetxe. Director Cormercial Ulzama. Docente en ESHBI - Escuela Superior de Hostelería de Bilbao)

VAMOS A RELAJARNOS. MÍRATE AL ESPEJO Y GÚSTATE

  • Taller Yoga Facial
    Pilar Garrido (Emprendedora con más 30 años de experiencia en su proyecto Yoga en Femenino)

¿DÓNDE ESTAMOS? ¿POR QUÉ?

  • Opciones para un futuro enoturístico próspero
    Leyend Velilla (Consultora de marketing turístico y agroalimentario)

Y EL CLIENTE, ¿QUÉ QUIERE? ¿SIEMPRE TIENE RAZÓN?

  • La fidelidad del cliente: cuestión de moda o cuestión de precio
    Andoni Uria (Director de producto en Avoris Travel, Corporación empresarial)
  • La sartén por el mango. Derechos y deberes de consumidor y empresario.
    Jorge Campanillas Ciaurriz (Socio-Abogado de Iurismática)

EL DEVENIR EN EL MUNDO DEL ENOTURISMO DESDE EL SECTOR PÚBLICO

  • Enoturismo que repuebla
    Iñigo Mendez (Técnico de Enoturismo en Matín de Unx)
  • Recuperación Barrio bodeguero "El Cotarro"
    Javier Arroyo Rincón (Alcalde de Moradillo de Roa y Diputado Provincial)
  • Tolosa, destino de las ferias gastronómicas
    Aloña Garmendia Osinalde (Técnico de producto y competitividad turística)
  • Presentación de las acciones recogidas en el Plan de Sostenibilidad de Rioja Alavesa
    Alicia López (Técnico de la Cuadrilla de Laguardia de Rioja Alavesa)

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