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Viticultura Biodinámica

Revitalización de suelo y de la vitis vinífera

Objetivos

Formar a profesionales capaces de gestionar viñedos y producción de forma sostenible, vivificando el suelo, mejorando el sistema inmune de la planta y obteniendo una uva de calidad.

Contenidos

  • Introducción a la agricultura biodinámica
  • Potenciar la vida del suelo
  • Hongos y plagas, sistema inmune de la vitis
  • Practicas biodinámicas en el viñedo
  • Calidad del vino

Imparte

Ángel Amurrio. Socio fundador de Entheos Bio y experto en viticultura biodinámica.

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