Objetivos del curso
En 2030 todas las organizaciones serán tecnológicas y, como tales, las empresas deben empezar a pensar ya como abordar la implementación y utilización de aquellas tecnologías que puedan contribuir a mejorar su rendimiento y sostenibilidad
Contenidos del curso
Introducción a qué es el Big Data y a las grandes tendencias tecnológicas en este campo de actividad
Ejemplos de aplicación del Big Data en el sector turístico para mostrar las posibilidades que ofrece el análisis de grandes cantidades de datos (Big Data) para la toma de decisiones
Vinculación de las diferentes tecnologías a la práctica de la gestión diaria para comprender cómo pueden contribuir a la mejora en la toma de decisiones en el sector enogastronómico
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