Loading...

CURSO WSET® NIVEL 2 – VINOS MIRANDO MÁS ALLÁ DE LA ETIQUETA (INGLÉS)

CURSO OFICIAL WSET®

Cualificación destinada a proporcionar un buen conocimiento de vinos y afianzar habilidades y competencias laborales. Además de abordar las principales variedades regionales e internacionales, se interpretan las etiquetas de las principales regiones productoras y se dan orientaciones para la adecuada cata y selección de vinos.

Se precisan 20 horas de estudio personal, previo a las clases, con el material facilitado.

31 Enero 2020 - Examen en Inglés y Castellano

Precio:

700€ socios de Ruta del Vino de Rioja Alavesa – 775€ no socios. Al realizar la preinscripción de 50€, Artean Wines se pondrá en contacto con el alumno para gestionar el cobro del total de la matrícula.

Objetivos

Al final de curso, el alumno será capaz de:

  • Comprender las influencias ambientales y las opciones de viticultura, y cómo ambas impactarán en el estilo y la calidad del vino
  • Comprender cómo la vinificación y el envejecimiento en botella influyen en el estilo y la calidad del vino
  • Comprender cómo las influencias ambientales, las opciones de viticultura, la vinificación y el envejecimiento en botella influyen en el estilo y la calidad de los vinos elaborados a partir de las principales variedades de uva
  • Conocer el estilo y la calidad de los vinos producidos a partir de variedades de uva tinta y blanca a nivel regional
  • Comprender cómo el proceso de producción puede influir en el estilo de los vinos espumosos y generosos.
  • Comprender los principio y procesos fundamentales del almacenaje y servicio del vino, así como en la armonización de vino y comida
  • Contenidos:

  • Introducción al curso. Técnica de cata. Maridaje y Servicio
  • Factores que incluyen en la producción de vinos tintos. Pinot Noir, Zinfandel/Primitivo
  • Factores que influyen en la producción de vino blancos, dulces y rosados. Riesling, Chenin Blanc, Sémillon/Semillon, Furmint
  • Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio/Pinot Gris, Gewurztraminer, Viogner, Albariño.
  • Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz
  • Gamay, Garnacha, Tempranillo, Carmenere, Malbec, Pinotage
  • Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano, Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano
  • Vinos espumosos y fortificados
  • Examen:

    Los alumnos deberán realizar un test con 50 preguntas de opción múltiple de 60 minutos de duración.

    Para superar el examen se deben alcanzar un 55% de preguntas acertadas. En el caso de que no se supere, se podrá concurrir a posteriores convocatorias tras el abono de la oportuna tasa.

    Todos los exámenes son enviados desde la sede de WSET® en Londres, que es donde se determina el contenido de cada examen.

    Artean Wines gestiona la realización del examen y los remite a la sede de WSET®, donde serán corregidos y evaluados.

    Imparte:

    Artean Wines, escuela de vino proveedora oficial de cursos WSET®

    Observaciones:

    El precio incluye matrícula, clases, material de apoyo, una convocatoria de examen y 45 vinos.

    Descargar la normativa WSET®
    BONOCAMPUS
    Disfruta de todos los cursos del Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa con nuestro Bono Campus. Accede a todo un mundo de formación especializado en enoturismo, más de 30 cursos diferentes por tan solo 295€ (IVA no incluido)
    Comprar Bono