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Emocionar a partir de espectáculos enoturísticos

La importancia de tocar el alma para fidelizar el visitante / cliente / consumidor

Objetivos

En este curso vas a aprender cómo conseguir crear experiencias memorables para tus clientes.

Te daremos herramientas para poder sacar el máximo provecho de tus activos y transformarlos para emocionar a los visitantes.

De la cata de vinos a los espectáculos, cómo evoluciona el evento para que sea especial y maravilloso.

Contenidos

  • ¿Qué es la enogastronomía?
  • ¿Qué es el maridaje conceptual?
  • Ingredientes, elementos y utensilios para una experiencia transformadora
  • Introspección, mirar hacia adentro para crecer
  • Importancia de la puesta en escena
  • Elementos singulares

Imparte

Clara Antúnez Ferrer. Dietista-nutricionista, Máster en comunicación gastronómica y sumiller.
Jaume Montanyà Ruiz. Fisioterapeuta, chef profesional y comunicador provocador.

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