{"id":8521,"date":"2022-01-13T10:54:09","date_gmt":"2022-01-13T09:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/"},"modified":"2023-01-04T14:12:14","modified_gmt":"2023-01-04T13:12:14","slug":"arazoak-zuen-taberna-jatetxean","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/","title":{"rendered":"Arazoak zuen taberna\/jatetxean?"},"content":{"rendered":"<h3>Helburuak<\/h3>\n<p>Beti egin duten moduan kudeatzeak jatetxe asko zaharkituta geratzea dakar. Errentagarritasuna handitu nahi duten establezimenduek etorkizunari begira egin behar dute kudeaketa.<\/p>\n<p>Egun, jardutea ez da irabazien eta bolumenaren sinonimo, dagoeneko ez du errentagarritasuna bermatzen. Kostuei aurre egiten jakitea funtsezkoa da jatetxe batek egungo ingurune saturatuan iraun dezan.<\/p>\n<p>Sektoreko profesionalak, hala nahi badute, kudeatzen ditudan establezimenduetan eta kolaboratzen dudan hoteletan aplikatzen ari naizen lan-metodologia erabiltzera gonbidatzen ditut, taberna eta jatetxeen errealitate berrirako prestatzen laguntzeko, eskaintzak errentagarriak izan daitezen, bezeroak erakar ditzaten eta zaharkiturik gera ez daitezen.<\/p>\n<h3>Edukiak<\/h3>\n<ul>\n<li>Jatetxeak, zergatik dira batzuk arrakastatsuak eta besteak ez?<\/li>\n<li>Ratio berriak, kostuen kudeaketa digitala eta horiek nola jaitsi<\/li>\n<li>Aurrekontu-plangintza eta errentagarritasuna handitzeko funtsezko adierazleak<\/li>\n<li>Karta bat diseinatu eta kudeatzeko arrakasta-faktore berriak<\/li>\n<li>Nola prestatu eta antolatu lan-taldeak eraginkortasuna handitzeko<\/li>\n<li>Engineering menua. Nola aplikatu prezioak eta funtsezko beste alderdi batzuk bezeroak irabazteko?<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Irakasten<\/h3>\n<p>Juanjo Mart\u00ednez. Enpresaria, aholkularia eta jatetxe eta F&#038;B formatzailea<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Errentagarritasuna eta balioa handitzeko kudeaketa eraginkorraren oinarri berriak<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"product_cat":[62],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-8521","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_cat-ostalaritza-eta-merkataritza","6":"entry","8":"first","9":"instock","10":"virtual","11":"taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Arazoak zuen taberna\/jatetxean? | Enonocimiento Rioja Alavesa<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Arazoak zuen taberna\/jatetxean? | Enonocimiento Rioja Alavesa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Errentagarritasuna eta balioa handitzeko kudeaketa eraginkorraren oinarri berriak\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Enonocimiento Rioja Alavesa\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-04T13:12:14+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/\",\"url\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/\",\"name\":\"Arazoak zuen taberna\/jatetxean? | Enonocimiento Rioja Alavesa\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-01-13T09:54:09+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-04T13:12:14+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Arazoak zuen taberna\/jatetxean?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/\",\"name\":\"Enonocimiento Rioja Alavesa\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Arazoak zuen taberna\/jatetxean? | Enonocimiento Rioja Alavesa","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"Arazoak zuen taberna\/jatetxean? | Enonocimiento Rioja Alavesa","og_description":"Errentagarritasuna eta balioa handitzeko kudeaketa eraginkorraren oinarri berriak","og_url":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/","og_site_name":"Enonocimiento Rioja Alavesa","article_modified_time":"2023-01-04T13:12:14+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/","url":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/","name":"Arazoak zuen taberna\/jatetxean? | Enonocimiento Rioja Alavesa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/#website"},"datePublished":"2022-01-13T09:54:09+00:00","dateModified":"2023-01-04T13:12:14+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/producto\/arazoak-zuen-taberna-jatetxean\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Arazoak zuen taberna\/jatetxean?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/#website","url":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/","name":"Enonocimiento Rioja Alavesa","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8521\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/product\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=8521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=8521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/?post=8521"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enoconocimiento.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag\/?post=8521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}